Durante todas las fases del proceso, las frutas deficientes se eliminan de manera responsable, no sin antes detectarse quién las entregó y cuándo. De esta manera, nuestro sistema inteligente Navision controla en todo momento la calidad de las prestaciones de nuestros proveedores, de modo que cualquier evolución negativa pueda descubrirse inmediatamente y discutirse posteriormente.
Precisamente en el mundo de los productos perecederos se aplica un sinfín de leyes, reglas y normas de gobiernos nacionales, autoridades europeas, organizaciones de consumidores y otros organismos reguladores en materia de higiene, almacenamiento y transporte. Probablemente los requisitos más conocidos sean los APPCC, BRC e IFS.
No obstante, las normas a las que se sujeta Special Fruit aún son un tanto más estrictas. Pues nuestras propias reglas siempre resultan más severas que las de las autoridades externas. Por consiguiente, respetar las leyes y reglas externas no es para nosotros el objetivo final sino más bien el punto de salida.
