Fondé sur la technologie

Special Fruit dispose déjà de 8 000 m² de stockage à température variable, auxquels s'ajouteront bientôt près du double (15 000 m²).
Tout article entrant est encodé dans un système ERP Navision, qui enregistre précisément la localisation, le temps et les conditions de stockage de chaque colis.
Nos cellules réfrigérantes, à température constante de 1 °C, 5-6 °C ou 10 °C, sont gérées par un ordinateur central qui détecte sur-le-champ le moindre écart et avertit les responsables.
Les cellules frigorifiques ULO (Ultra Light Oxygen) sont conçues pour ralentir le processus de maturation en régulant le niveau d'oxygène. C'est indispensable, par exemple pour diverses sortes de fruits rouges qui mûrissent très rapidement.

 

Innovation et dévouement.

Sans innovation, pas de succès commercial, et sans automatisation, pas de marge bénéficiaire. C'est pourquoi Special Fruit investit continuellement dans les technologies. Nos nouvelles unités de stockage, en construction, seront équipées de systèmes « Warehouse Management » ultramodernes, et les portiques pour poids lourds bénéficieront de dispositifs hautement automatisés. Ces unités seront opérationnelles avant la fin de l'année 2009.

Cela dit, la technologie seule ne suffit pas pour maintenir une entreprise en activité 20 heures par jour. Il faut du personnel dévoué corps et âme. Nous proposons à nos collaborateurs un environnement de travail captivant, dont l'un des principaux défis consiste à travailler dans des températures convenant davantage à la préservation des framboises qu'au bien-être du corps humain. Vous l'aurez compris : le froid.
Les hommes et femmes qui endossent cette responsabilité sont la clé de la qualité livrée au quotidien par Special Fruit. Ils sont valorisés en conséquence.

 

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