Mirtisul

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Organic blueberries ... healthy and superb

Notre producteur Mirtisul, situé à Grandola, est spécialisé dans les myrtilles biologiques. Il en possède 14 hectares pour la production de 5 variétés au total : Sharp Blue, Misty, O’Neill, Georgia Gem et Star. Mirtisul est le principal producteur de myrtilles biologiques au Portugal, idéalement installé dans la région vallonnée de Grândola où l’eau est abondante et le climat idéal. La société est détenue en totalité par Special Fruit, car nous sommes convaincus que les myrtilles, et en particulier les myrtilles biologiques, sont l’avenir.

Les consommateurs du monde entier apprécient les myrtilles pour leurs nombreux effets positifs sur la santé, et avec raison. Nous considérons donc qu’il est essentiel de cultiver ce fruit de façon biologique. Un fruit sain ne peut être réellement sain que s’il n’est pas aspergé de produits chimiques...

La récolte s’effectue intégralement à la main, avec plusieurs passages sur chaque grappe afin de ne prélever que les baies parfaitement mûres. Les fruits sont placés dans des barquettes dans le champ déjà afin de minimiser les manipulations.