Pomelo

bästa apoteket sömn stöd cialis United healthcare inloggning för leverantörer viagra Walmart svart fredag tabletter
Pomelo

deze lekkere Pomelo in

je eigen verpakking?

De mogelijkheden ontdekken?

Neem contact op

pomelo open

Bewaren

  • In de winkel : min 8°C - max 12°C
  • Ethyleengevoelig: matig
  • Ethyleenproductief: laag
  • Thuis: in een koele ruimte bewaren

Bewaar de pomelo buiten de koelkast in een goed geventileerde ruimte. Bij lage temperaturen droogt hij uit en dat leidt tot bederf.

Kwaliteit en rijpheid

  • De dikke schil van de rijpe vrucht moet dof zijn en is bleekgroen tot geel van kleur.  
  • Het vruchtvlees van de rijpe pomelo is wit van kleur.
  • De pomelo is rond tot peervormig.
  • Een glanzende witte schil wijst op onrijpheid.

pomelo_tree

Gebruik

Hoewel de smaak van de pomelo een beetje bitter is, is hij toch zoeter dan gele grapefruit. De vrucht heeft een hele dikke schil die je makkelijk kan pellen. Daarnaast kan pomelo ook geperst worden, maar dit is niet gemakkelijk want waarschijnlijk is de citruspers te klein. Snijd de pomelo in stukjes en voeg het bij een groene salade, dit smaakt heerlijk. Voeg nog kersentomaten, lente-uitjes en koriander bij dit slaatje en je krijgt echt een unieke smaak. De vrucht kan ook gegrild worden; bestrooi het vruchtvlees dan met suiker en leg het op de hete grill. Als cocktail gecombineerd met garnalen is de pomelo ook heerlijk.

Wist je dat…

  • de pomelo eigenlijk een kruising is tussen een grapefruit en een pompelmoes?
  • het een ideale vrucht zou zijn om af te vallen aangezien het weinig calorieën en veel voedingsstoffen bevat? Het zou ook bloeddrukverlagend werken.

 

Kalender beschikbaarheid

Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
China

Legende

Buiten seizoen:
niet beschikbaar
Seizoenmaand:
beschikbaar
Promoseizoen:
promotie mogelijk

Transportmethodes

Lucht Zee Land
China

Legende

Transportmethode
niet in gebruik
Transportmethode
in gebruik

Verpakkingen

gepersonaliseerde verpakking op aanvraag mogelijk

Doos Caliber

Doos Caliber

  • 9
  • 10

Recept: pomelo chili cocktail

Ingrediënten

  • zeezout of margarita zout naar smaak
  • 1/8 theelepel chilipoeder
  • 85 ml vers geperste pomelo 
  • 1 eetlepel vers geperst citroensap
  • 1 theelepel kristalsuiker
  • 50 ml tequila
  • 50 ml bruiswater

Bereidingswijze

Voor een gezouten rand, meng 1- 2 eetlepels zout met 1/8 theelepel chilipoeder in een ondiep schaaltje. Bedek de rand van een longdrinkglas met een beetje pomelosap. Dompel de rand in het zout. 
Vul het glas zorgvuldig met ijs, pomelo, limoensap en suiker. Roer tot de suiker is opgelost. Doe de tequilla erbij en leng aan met bruiswater. Werk af met een snuifje peper, zout en garneer met een schijfje pomelo. 

source: brooklynsupper