Entrepôt

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Fondé sur la technologie

Nous disposons de plus de 11 500 m² d'espace de stockage à température variable.

Tout article entrant est encodé dans un système ERP Navision, qui enregistre précisément la localisation, le temps et les conditions de stockage de chaque colis.  

Nos cellules réfrigérantes, à température constante de 1 °C, 5-6 °C ou 10 °C, sont gérées par un ordinateur central qui détecte sur-le-champ le moindre écart et avertit les responsables.

Les cellules frigorifiques ULO (Ultra Low Oxygen) sont conçues pour ralentir le processus de maturation en régulant le niveau d'oxygène. C'est indispensable, par exemple pour diverses sortes de fruits rouges qui mûrissent très rapidement.                                                                                                   

Innovation et dévouement 

Sans innovation, pas de succès commercial, et sans automatisation, pas de marge bénéficiaire.  C'est pourquoi Special Fruit investit continuellement dans les technologies.

Cela dit, la technologie seule ne suffit pas pour maintenir une entreprise en activité 20 heures par jour. Il faut du personnel dévoué corps et âme. Nous proposons à nos collaborateurs un environnement de travail captivant, dont l'un des principaux défis consiste à travailler à des températures convenant davantage à la préservation des framboises qu'au bien-être du corps humain. Le froid, donc.

Les hommes et femmes qui endossent cette responsabilité sont la clé de la qualité livrée au quotidien par Special Fruit. Ils sont valorisés en conséquence.